Selbstständiger Koch

Beschreibung

First things first

Das Hotel Eindhoven-Best verfügt über 3 Restaurants. Bei dieser Stelle arbeitest du in unserem À-la-carte-Restaurant. Auf der Speisekarte findest du all-time favourites ebenso wie innovative Gerichte. Außerdem arbeitest du in einer Küche mit modernster Ausstattung – quasi der Rolls-Royce unter den Profiküchen.

Was wirst du tun?

• Unter der Leitung deines zuständigen Vorgesetzten bist du für das À-la-carte-Restaurant mitverantwortlich;
• Du hast ein Auge für die ansprechende Präsentation der Gerichte auf der Speisekarte;
• Außerdem hilfst du bei der Entwicklung neuer Gerichte und Produkte für unsere Speisekarte;
• Natürlich gehört auch das Aufräumen und Sauberhalten deines Arbeitsplatzes gemäß den HACCP-Richtlinien zu deinen Aufgaben.

Was erwarten wir von dir?

• Du hast Erfahrung als selbstständiger Koch (oder bist bereit, den nächsten Schritt zu machen);
• Du verfügst über eine abgeschlossene Kochausbildung;
• Du arbeitest strukturiert, effizient und hygienisch;
• Du verfügst über gute Produktkenntnisse und weißt, wie man verschiedene Aromen zu etwas Besonderem kombiniert;
• Du liebst gutes Essen und alles, was dazugehört;
• Du bist ein Teamplayer und sorgst gerne für eine gute Atmosphäre in der Küche: hart arbeiten, hart lachen;
• Auch wenn es stressig wird, bewahrst du einen kühlen Kopf. Stress? Nie davon gehört.

Win-win-Situation

• Say hi to einen abwechslungsreichen Job in einem der neuesten Hotels;
• Einmal im Monat eine Weiterbildung oder sportliche Aktivität;
• Ein marktgerechtes Gehalt gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für das Gastgewerbe, abhängig von deiner Position und Erfahrung;
• 25 Urlaubstage bei einer Vollzeitbeschäftigung;
• Kostenlose Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit;
• Übernachtungen in allen Valk Exclusief Hotels für €85 inklusive Frühstück;
• 20 % F&B-Rabatt in allen Valk Exclusief Restaurants;
• 20 % Rabatt auf Artikel in unserem Shop;
• 25 % Rabatt auf alle Behandlungen im Van der Valk Eindhoven-Best;
• Profitiere von Rabatten auf kulturelle Veranstaltungen, Valk Exclusief Produkte und Weine;
• Tolle Extras wie ein Rabatt auf deine Krankenversicherung und Mitarbeiterausflüge;
• Kostenlose Nutzung unseres Fitnessbereichs;
• Jedes Jahr eine fantastische Mitarbeiterfeier!

Das Hotel Eindhoven-Best bietet alles unter einem Dach: 200 luxuriöse und moderne Zimmer, davon 22 Suiten, 3 verschiedene Restaurants, darunter eine Skybar im 12. Stock, 24 multifunktionale Tagungsräume auf der 1. und 12. Etage, ein beeindruckendes 25-Meter-Schwimmbad, einen Wellnessbereich mit 5 Saunen, Massageräumen, ein Fitnessstudio und unsere Speakeasy Bar: The Best Kept Secret.